INFUSE - тайный коктейльный бар с винилом и закусками. Бар спрятан за стенами ресторана TETTO italian bistro на Петроградке. Вход внутрь по паролю, который можно узнать только при бронировании.
Команда бара infuse составила барную карту из трех разделов: experimental, retro и mocktail, а также запустила спешл под названием “sparkling disco”, посвященный музыкальному жанру, изменившему представление о музыке и танцах. Для некоторых диско — это не просто непринужденная и праздничная музыка, а стиль жизни. И мы показали, каким многогранным он может быть, воплотив в коктейлях 4 основных поджанра этого зажигательного стиля.
В категории experimental собраны самые смелые идеи команды бара, от оммажа на aviation, в основе которого дистиллят из розового перца с парфюмом элеми, до negroni с ферментированным ананасом и черным лаймом.
В категорию retro входят главные герои предыдущих коктейльных карт: Very gimlet, Sorrel gin smash, Gummy highball и другие.
В разделе mocktail безалкогольные коктейли, например, Coffee americano и Martini zero fiero i tonic.
МЕНЮ
Окунитесь в барную эстетику вместе с профессионалами команды INFUSE